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珍珠丸子
健康功效
鸡蛋:润燥
珍珠丸子的做法
![珍珠丸子的做法图解1]()
1.先把白米洗净备用
![珍珠丸子的做法图解2]()
2.把内馅的部分搅拌出黏性后,用虎口的地方挤出适当大小的肉丸子,再放在白米上滚一滚，让表面沾上一层白米,然后把沾了白米的丸子放在铺了菜叶的盘子)
![珍珠丸子的做法图解3]()
3.放入电锅中,外锅倒入一杯水下去蒸熟即可享用
小贴士
1、
2、内馅的部分一定要以同一个方向搅拌才有办法产生出黏性,但切勿搅拌太久以免出水
3、也可使用包饺子剩下的馅料来做丸子哦
珍珠丸子的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.先把白米洗净备用
2.把内馅的部分搅拌出黏性后,用虎口的地方挤出适当大小的肉丸子,再放在白米上滚一滚，让表面沾上一层白米,然后把沾了白米的丸子放在铺了菜叶的盘子)
3.放入电锅中,外锅倒入一杯水下去蒸熟即可享用
1、
2、内馅的部分一定要以同一个方向搅拌才有办法产生出黏性,但切勿搅拌太久以免出水
3、也可使用包饺子剩下的馅料来做丸子哦
