1.小鸡腿(鸡翅)用少许盐腌约30分,放入油锅中煎一会
2.煎至微焦时爆香洋葱,辣椒,姜片
3.炒一会加入水,蚝油,糖,酒
4.加入马铃薯用小火煮约20分
5.煮至马铃薯熟透,收干汤汁放入青蒜
6.就完成啰^^
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