地瓜汤圆的做法

• 1.蒸熟的地瓜放入糖拌匀,待冷后加入太白粉和地瓜粉混合均匀

• 2.煮一小锅的热水，捏一小块放入煮到浮起成粿粹，再和其他的材料混合

• 3.分割每个颗重量约7～8g重的地瓜圆搓圆