酱烧鲑鱼的做法

• 1.洋葱切丝泡冰开水备用

• 2.鲑鱼去皮，切条

• 3.热锅中加少许油，中火煎鲑鱼

• 4.鲑鱼煎至两面焦香

• 5.淋上酱油、调味米酒转小火让鲑鱼两面上色、入味，加入一片奶油使其融化，稍微摇动锅子让鲑鱼均匀蘸上奶油

• 6.将洋葱拣起铺在盘底，再排上鲑鱼，撒些许白芝麻即可