酱烧鲑鱼的做法

做法：

• 1. 洋葱切丝泡冰开水备用
• 2. 鲑鱼去皮，切条
• 3. 热锅中加少许油，中火煎鲑鱼
• 4. 鲑鱼煎至两面焦香
• 5. 淋上酱油、调味米酒转小火让鲑鱼两面上色、入味，加入一片奶油使其融化，稍微摇动锅子让鲑鱼均匀蘸上奶油
• 6. 将洋葱拣起铺在盘底，再排上鲑鱼，撒些许白芝麻即可