恶魔蛋糕

恶魔蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
巧克力:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 100g
盐巴 1/2小汤匙
细砂糖 140g

恶魔蛋糕的做法

  • 恶魔蛋糕的做法图解1

    1.先将巧克力个水加热融化,再将蛋白打至粗泡程度
    * 请记得要将烤箱先预热200度喔 :) *

  • 恶魔蛋糕的做法图解2

    2.砂糖和盐巴分3次过筛加入,每加入一次,请用电动搅拌器搅拌均匀。加入融化巧克力,全部搅拌至湿性发泡

  • 恶魔蛋糕的做法图解3

    3.面粉过筛加入但蛋煳中,搅拌均匀,可以用电动搅拌器搅拌至绵密面煳(会有搅拌纹路)

  • 恶魔蛋糕的做法图解4

    4.放入已预热200度烤箱,再度烤约20分钟,成功!!
    如果想用蒸的也可以喔!!

本菜谱由飞珍郎4上传

恶魔蛋糕的家常做法

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