冬至汤圆

冬至汤圆的做法
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食材用料:

抹茶粉少许

菜谱做法:

  • 冬至汤圆的做法图解1

    1.将少许的糯米粉放入盆中.加入开水均匀揉成团状. 糯米团压平平.将粿脆放入滚水中,烫熟。(膨胀浮起即可)

  • 2.再把烫熟的粿脆放入干粉状的糯米粉 揉成团状

  • 冬至汤圆的做法图解3

    3.再将烫熟的粿脆放入干粉状的糯米粉内 揉成团状即可

  • 冬至汤圆的做法图解4

    4.可取一半糯米团的加入抹茶粉.捏出自己想要的造型
    例如应景的圣诞树

  • 冬至汤圆的做法图解5

    5.棒棒糖造型

  • 冬至汤圆的做法图解6

    6.熊掌 小青蛙 棒棒糖的造型.等等让小朋友和大人有发挥创意的想想力喔

  • 冬至汤圆的做法图解7

    7.放入滚水中煮熟(浮起来就可以捞起来喔)

  • 冬至汤圆的做法图解8

    8.好多的造型 自己玩创意开心的 做出不一样的冬至汤圆喔

菜谱小贴士:

1、


2、要加入抹茶粉.勿一次加太多.少许酌量加.颜色会很漂亮.不然会太深色 煮熟的颜色.会很暗沉

3、自己动手做粿脆.多一到的手续.会让汤圆更QQ.喔

4、圣诞树可用剪刀剪出圣诞树的叶子 小孩请大人陪同 .

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