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  • 用料:

  • 绞肉  1斤
  • 自家腌佛手瓜  300克
  • 酱油  2大匙
  •  700C.C.
  •  1小匙

做法:

  • 1. 绞肉与佛手瓜拌匀
    (我有请肉摊老板帮我把佛手瓜也绞碎,不然就要自己动手切啰)
  • 2. 煮一锅水,水滚后转小火,然后将捏好的丸子入水煮,千万不要开大火喔!丸子可是会散掉!丸子做好后就可以调味,然后煮30分
  • 3. 有时候要多关心一下老人家,或是做他们喜欢吃的料理