甜辣鸡翅

甜辣鸡翅的做法
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食材用料:

万用锅型号HD2175
台湾在地放山土鸡三节翅5支
台湾在地绿花椰菜适量
韩式年糕酱50g
韩式粗粒辣椒粉适量
白芝麻适量

菜谱做法:

  • 甜辣鸡翅的做法图解1

    1.将鸡翅洗净,用叉子戳洞(在烹煮过程中可以更入味)~

  • 甜辣鸡翅的做法图解2

    2.内锅放入一张锡箔纸,将鸡翅平铺于上~

    (钖箔纸上可涂抹适量食用油,避免烘烤过程中,鸡皮沾黏而不易翻面)

  • 甜辣鸡翅的做法图解3

    3.放入调味料~

  • 甜辣鸡翅的做法图解4

    4.盖上上盖将限压阀转到无水烹调(此模式才能在烹煮过程中将上盖打开)..在操作面板找到无水烹调按键按两下即为烤鸡模式(20分钟)~ 接着久按烹调/省电按键3秒..万用锅就开始动作了~
    *再也不怕因大火煎炸食材,搞得墙面及自己油光满面,真是太省事了~*

  • 甜辣鸡翅的做法图解5

    5.利用空档先将绿花椰菜烫熟泡冷水备用~

  • 甜辣鸡翅的做法图解6

    6.约莫8分钟即可打开上盖,抽掉锡箔纸后开始煎烤3-5分钟上色,翻面续煎烤3-5分钟至收汁~
    使用万用锅,再也不怕鸡翅炸到焦黑不能吃了,实在好省钱!! 按下保温/取消按键,洒上白芝麻就完成啰~

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