香煎鲑鱼

香煎鲑鱼的做法
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香煎鲑鱼的做法

  • 1.先把鲑鱼沖洗一下,加入腌料腌2分钟

  • 2.在不沾锅锅中加入1小匙油,开中火把鲑鱼放入锅中煎

  • 3.盖上锅盖煎3分钟翻面在煎3分钟就完成了

小贴士



我的做法是没把鲑鱼用纸巾吸干,就下锅煎,比较会油爆,煎出来的鲑鱼比较不会过干(利用水气)

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