热狗橄榄球可乐饼

热狗橄榄球可乐饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

博客原味小热狗4根
马铃薯泥300g
猪绞肉120g
咖哩粉1大匙
沙拉酱2大匙
1颗
20g
面包粉适量

菜谱做法:

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解1

    1.121平底锅放少许油热锅,加入切成细末的洋葱炒软,放入猪绞肉、米酒拌炒至熟透。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解2

    2.212将所需食材用磅秤测量准备好。一定不能忘了小朋友的最爱,小热狗!

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解3

    3.马铃薯带皮洗净切一半,煮熟后擦干水分,再趁热压成泥。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解4

    4.将步骤2倒进薯泥中混合拌匀。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解5

    5.再挤入沙拉酱,洒些胡椒粉、咖哩粉搅拌到变金黄色。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解6

    6.将博客原味小热狗切对半,这是小朋友爱吃的小热狗,多重细切工法,厚实香Q,还可做多种变化造型,无论早餐宵夜通通都很适合喔!

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解7

    7.用手将薯泥搓成圆形,再包裹博客原味小热狗整型成椭圆形。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解8

    8.蛋和面粉、水调成面煳,将薯泥热狗球先裹满面煳,再沾上面包粉。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解9

    9.取一油锅,油倒入七分满加热,待油温热后放入步骤7,保持油温且炸时要不断翻面2~3次,炸到可乐饼呈金黄色即可。

  • 热狗橄榄球可乐饼的做法图解10

    10.可用番茄酱在可乐饼画出橄榄球图案,这样就完成好好吃的马铃薯可乐饼。

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