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  • 用料:

  • 肉排  300g
  • 酱油  1大匙
  • 调味米酒  1大匙
  • 蒜头  2颗

做法:

  • 1. 肉排洗净、酱油、调味米酒、蒜头,放入可微波的保鲜盒内。
    (我这里是用玻璃保鲜盒)
    盖上盖子揺一摇,置放30分以上。(职业妇女也可以上班前,做这动作,回到家就可以马上开饭)
  • 2. 进微波炉前,摇一摇,再打开盖子,放入微波炉强微波一分钟。
  • 3. 取出后,再盖上盖子摇一摇,打开盖子强微波1~2分钟。
    以此类推,直到肉熟透
    全程大约微波5分钟左右(看自家微波炉功率)
  • 4. 放上盘子,加点装饰。就完成