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  • 用料:

  • 皮蛋  2粒
  • 红,绿,辣椒  各2支
  • 蒜末  少许
  • 香菇素蚝油  1匙
  • 白芝麻  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 材料准备好,皮蛋沾太白粉炸过捞起备用。
  • 2. 起一油锅爆香蒜头,红绿辣,加入素蚝ˊ油,放皮蛋少许少许水中火烧收汁即可!