省瓦斯红豆汤汤圆

省瓦斯红豆汤汤圆的做法
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健康功效:

红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料:

两千cc
汤圆一包

菜谱做法:

  • 1.以电动热水壶先煮一壶热水约两千c.c备用..红豆稍微洗净沥干,取一汤锅将红豆倒入,开火炒豆子。豆子炒至冒白烟加入些微热水继续炒红豆,炒至水快干微冒烟。关火盖锅盖焖五分钟。

  • 2.上述炒红豆并加热水续炒,关火盖锅盖闷五分钟步骤重复约3.4次

  • 3.开锅盖倒入适量热水炖煮红豆约20分钟(全程盖锅盖)。之后关火稍闷个10-15分钟(若口感喜爱较软可继续炖煮)之后加糖搅拌均匀即可

  • 4.另起一锅汤锅煮热水。待水滚后下汤圆,汤圆浮起三至五分后即可取出。

  • 5.将汤圆倒入红豆汤中,完工。

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