苦茶油鸡

苦茶油鸡的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料:

苦茶油两大匙
姜片一段
白酒一汤匙

菜谱做法:

  • 1.准备食材:将鸡肉剁小块略微沖水沥干,姜片请用刨刀刨成片,辣椒切丁,青葱切段

  • 苦茶油鸡的做法图解2

    2.1再加入鸡肉一起拌炒

  • 苦茶油鸡的做法图解3

    3.2热锅(转中小火)加入两茶匙的苦茶油,干煸姜片

  • 苦茶油鸡的做法图解4

    4.炒至鸡肉变色有香气,再用白酒呛锅,并加入辣椒,(转小火)白胡椒粉闷煮至鸡肉熟透再调味拌匀

  • 苦茶油鸡的做法图解5

    5.盛上盘....香喷喷的苦茶油鸡上桌啰!

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