空心菜:护眼明目、抗癌防癌
1.备料:(1) 鸡里脊肉切块状腌制15分 (2)空心菜洗净切段 (3)蒜头切末
2.(1) 起热油锅,蒜头末爆香 (2) 鸡里脊肉块拌炒
3.(1) 放入空心菜 (2) 加入2大匙沙茶酱、1匙盐巴、少许水后均匀拌炒 (3) 起锅前加1小匙宁记辣椒酱拌炒后即可食用!
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