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葵花子饼干的做法
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用料:
蛋
2颗
糖
100克
奶油
90克
面粉
360克
小苏打粉
1茶匙
葵花子
适量
小贴士:
加入小苏打粉可以使饼干吃起来的口感较为酥脆。
做法:
1.
将蛋和糖混合均匀后,加入奶油、面粉和小苏打粉制成团状即可。
2.
将饼干团搓成20克大小的圆团后再放置烤盘的烤纸上,压扁至薄片,接着再撒上葵花子。
3.
烤箱预热180度10分钟,将压好的饼干薄片放入烤箱烤约15分钟,颜色变成淡咖啡色即可。