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爱尔兰苏打面包的做法
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用料:
裸麦面粉
100克
高筋面粉
400克
食用小苏打粉
7克
脱脂牛奶
400ml
裸麦面粉
少许
做法:
1.
先将所有材料A放入盆中用手只稍微搅拌均匀。再把材料B的脱脂牛奶倒入材料A的粉类中。
2.
用手混合所有材料。
3.
把面团揉成圆型,将揉成团的面团表面洒上一层薄薄的材料C,裸麦面粉。
4.
再把面团四边用刀子切割出开口后,将面团放入预热好温度的烤箱内烘烤30钟,出炉后冷却切片,即可享用。