可乐饼

可乐饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

马铃薯泥300g
玉米粒50g
1个
低筋面粉适量
面包粉适量
美奶滋15g

菜谱做法:

  • 可乐饼的做法图解1

    1.将马铃薯切小块,放入电锅,外锅放一杯水,蒸熟,蒸熟后压成泥。

  • 可乐饼的做法图解2

    2.将马铃薯泥,洋葱切末,玉米粒,鲔鱼,胡椒粉,美奶滋放在盆中,搅拌均匀。

  • 可乐饼的做法图解3

    3.将第2项搓成约50g大小的饼,沾上面粉。

  • 可乐饼的做法图解4

    4.沾上蛋液,再沾上面包粉。

  • 可乐饼的做法图解5

    5.用手掌稍微压紧,整形一下。

  • 可乐饼的做法图解6

    6.油烧热至140度左右,转微火,放入薯球放入,约2分钟后再转至小火,炸至金黄即可。

  • 可乐饼的做法图解7

    7.好吃的可乐饼就好了。

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