烤猪肋排

烤猪肋排的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

酱油膏适量
五香粉少许
黑胡椒粉少许
沙茶酱两匙

菜谱做法:

  • 烤猪肋排的做法图解1

    1.酱油膏、五香粉、黑胡椒粉、沙茶酱、冰糖、蒜头、猪肋排、香菜一次准备好。

  • 烤猪肋排的做法图解2

    2.将酱油膏、五香粉、黑胡椒粉、沙茶酱、冰糖、蒜头一次放进碗里进行搅拌,搅拌时间约三到五分钟,主要是让材料跟冰糖融入。

  • 烤猪肋排的做法图解3

    3.再来就是将猪肋排跟酱汁进行第一阶段的按摩,让整个肉表层都沾到肉汁,再来就是放入冷藏20分钟左右。让猪肋排可以迅速吃入酱汁。

  • 烤猪肋排的做法图解4

    4.时间到后,把猪肋排拿出来准备进行烘烤动作,温度220瓦、15~20分钟。

  • 烤猪肋排的做法图解5

    5.看吧~这就是一道美味的Friday烤猪肋排料理,很适合一家大小吃喔~

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