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  • 用料:

  • 松坂肉  2片
  • 烤肉酱  适量
  • 孜然粉  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 松坂肉洗净,以烤肉酱腌2小时
  • 2. 以平底锅将松坂肉两面大火各煎10秒定型后,烤箱预热250度,将腌好的松坂肉入烤箱烤20分钟
  • 3. 取出刷上一层烤肉酱再洒上孜然粉入烤箱再烤5分钟即可出炉
  • 4. 食用时逆纹切斜刀片,洒上辣椒粉.葱花更加美味喔!