养身牛蒡排骨汤

养身牛蒡排骨汤的做法
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菜谱做法:

  • 1.先烧一小锅水里面加米酒.八角粉,水滚之后放入排骨立刻熄火

  • 养身牛蒡排骨汤的做法图解2

    2.把牛蒡表皮清干净然后用刀子轻刮表面之后斜切,把香菇清洗一下也是切薄片

  • 养身牛蒡排骨汤的做法图解3

    3.接着把排骨捞起放入然后加水,等水滚之后关小火继续煮20~25分钟(水滚之后会有渣要捞起),起锅前调味再放入枸杞

菜谱小贴士:



排骨用浸的肉质极嫩
其实这汤也可放入电锅里蒸这样更省时喔
枸杞起锅后再放这样枸杞才会甜

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