香草培根鸡肉卷

香草培根鸡肉卷的做法
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健康功效:

鼠尾草:清热利湿、活血调经、消肿毒

食材用料:

鸡胸肉2片
烟燻培根4片
白酒150ml
软质起司50g

菜谱做法:

  • 香草培根鸡肉卷的做法图解1

    1.将鸡胸肉平铺,放上一片鼠尾草,起司切小丁放在鸡肉的一端后,洒一点黑胡椒后卷起(左边为卷好之鸡肉)

  • 香草培根鸡肉卷的做法图解2

    2.将卷好之鸡肉的外面,再用烟燻培根卷起后,用棉绳将鸡肉卷绑好

  • 香草培根鸡肉卷的做法图解3

    3.锅子内下一点油,放入一株迷迭香和一片鼠尾草,将肉卷煎至培根焦香

  • 香草培根鸡肉卷的做法图解4

    4.倒入白酒,转小火,将鸡肉卷煮约10分钟后起锅,将棉绳剪掉后即可切段食用

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