椰子杏仁酥饼

椰子杏仁酥饼的做法
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食材用料:

无盐奶油130克
细砂糖100克
1/4小匙
1颗
低筋面粉200克
杏仁粉40克
椰浆粉50克
熟杏仁角50克

菜谱做法:

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解1

    1.准备所有材料

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解2

    2.奶油+盐+糖搅拌均匀

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解3

    3.接着加入蛋液打到完全融合

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解4

    4.筛入低筋面粉,加入杏仁粉和椰浆粉轻轻拌匀

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解5

    5.把面团放到烘培纸上面,整型成长条圆柱状

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解6

    6.撒上熟杏仁角

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解7

    7.让杏仁角均匀嵌入面团里,烘培纸包起来拿进冰箱冰1-2小时

  • 椰子杏仁酥饼的做法图解8

    8.切0.5公分厚,烤箱预热中层175度烤10分钟,用手轻压饼干中间,已经变硬,但是还有一点点弹性,就是烤熟了~

菜谱小贴士:



食谱参考:周老师{手创饼干101道}

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