台式萝卜排骨汤

台式萝卜排骨汤的做法
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健康功效:

玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料:

去皮白萝卜400克
去皮红萝卜100克
猪肩排300克
姜片40克
1200㏄
烹大师干贝风味调味料少许

菜谱做法:

  • 台式萝卜排骨汤的做法图解1

    1.去皮白萝卜切块;红萝卜去皮切块;玉米洗净切小段;猪肩排洗净剁小块,备用。

  • 台式萝卜排骨汤的做法图解2

    2.将作法1去皮白萝卜块、红萝卜块、玉米块以及猪肩排骨块分别放入滚沸的水中汆烫,捞出洗净备用。(皮姜片和水煮可以去排骨腥味)

  • 台式萝卜排骨汤的做法图解3

    3.取一汤锅,放入作法2所有食材、去皮姜片和水,以小火煮约45分钟,再加入烹大师干贝风味调味料 ,调味即可。

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