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  • 用料:

  • 小排骨  400克
  • 南瓜  200克
  • 红辣椒  1根
  •  10克
  • 豆瓣酱  2小匙
  • 酱油膏  1大匙
  • 白胡椒  少许
  • 香油  2小匙
  •  少许

做法:

  • 1. 排骨切成段壮,南瓜去皮切块,辣椒切丁,葱切末备用
  • 2. 所有调味料拌匀,将排骨放入静腌30分钟,放入南瓜块。
  • 3. 将半成品南瓜排骨付入已煮滚的电锅中,蒸50分,起锅前洒点葱末.辣椒丁即可上桌。