洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.放入姜片爆香,加入洋葱炒香。
2.鸡腿肉放入拌炒略焦后,加入寿喜烧酱、米酒、水,略闷煮
3.洋葱丝舖在砂锅底。
4.鸡腿肉收汁后,拌入九层塔、葱段。关火呈入砂锅,盖上盖子闷一下更好吃喔!
。洋葱ㄧ半切块拌炒用,ㄧ半切丝当底。炒完放入陶锅闷ㄧ下更好吃
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