露蒸蛋的做法

• 1.干香菇洗净泡水至软后去蒂切片备用

• 2.依序将蛋打至小碗中, 确定蛋没坏再移至较大碗中, 加入调味料拌匀

• 3.加入香菇、水料(共300cc)拌匀

• 4.起一蒸锅, 以中火蒸约 15 分钟即可