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  • 用料:

  • 法国面包粉  300克
  •  5克
  •  5克
  • 酵母  5克
  •  190克

做法:

  • 1. 全部材料入钢盆,选择面团功能,一个半小时后完成第一次发酵
  • 2. 将面团分为两个,可以随性一点分,差不多就好,揉圆,进行第二次发酵
  • 3. 烤箱220度预热10分钟,发酵两倍大之后,用刀子在面包上画十字,然后喷点水,烤20分
  • 4. 面包十分的脆,但里面很软,组织很漂亮喔!