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  • 用料:

  • 面疙瘩  1份
  • 猪肉丝  1份
  • 辛辣粉  少量
  • 冰糖  少量
  • 青葱  2根
  • 辣豆瓣酱  少量
  • 酱油  少量

做法:

  • 1. 准备面疙瘩一份、猪肉丝、辛辣粉、冰糖、青葱、辣豆瓣酱、酱油(蚝油、酱油膏)都行
  • 2. 小火热油后,加入辛辣粉、冰糖
  • 3. 轻炒几下
  • 4. 再放入辣豆瓣酱,也是轻炒几下
  • 5. 加入猪肉丝
  • 6. 放入少许的酱油或酱油膏、蚝油
  • 7. 加入半碗水
  • 8. 放入刚煮熟的面疙瘩
  • 9. 之后大火翻炒大约一分钟
  • 10. 最后放青葱来增加味道
  • 11. 一样翻炒一分钟就好了
  • 12. 就完成这道辣炒面疙瘩的美食啦