白萝卜:化痰 杏鲍菇:低蛋白质 章鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.食材依自己喜好的大小切好,鸡蛋先煮熟剥壳.
2.食材放入锅中加水至9分满(蔬菜先不放入锅中),倒入汤头调味粉,炉子开中火,把调味粉与锅内的水拌匀,待锅内的汤(水)煮开后,炉火转至最小,盖上锅盖小火闷煮30~45分钟,食材入味后,再加入蔬菜煮滚就好了.
白萝卜不易煮透,可以在前一天先把白萝卜切好冰在冷冻库里,等到要煮时,再取用不需退冰,直接放入锅内烹煮即可,冰过的萝卜很容易就可以煮的软烂.
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