鸡肉沙拉

鸡肉沙拉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

去骨烤鸡腿肉一只
吐司二片
肉桂粉适量
荳蔻粉适量
美乃滋适量

菜谱做法:

  • 1.将需要烤过的食材事先烤过,放冷备用

  • 2.将洋葱切碎,其他的食材切成小丁,鸡肉可以切成大丁,比较可以吃到鸡肉

  • 鸡肉沙拉的做法图解3

    3.所有的食材放进一个大钵,加入肉桂粉及荳蔻粉,再加入沙拉酱拌匀,就是一道美式鸡肉沙拉了,夹上面包也可以当正餐

菜谱小贴士:



因为美乃滋的热量很高,所以我放美乃滋的量以可以完全包覆食材即可,所以以个人喜好加入~
因为沙拉是冷食,所以鸡腿、吐司跟核桃可事先烤过放冷会比较好处理

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