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  • 用料:

  • 去骨烤鸡腿肉  一只
  • 吐司  二片
  • 核桃  1/2杯
  • 葡萄干  1/2杯
  • 肉桂粉  适量
  • 洋葱  半颗
  • 青椒  一颗
  • 荳蔻粉  适量
  • 美乃滋  适量

小贴士:



因为美乃滋的热量很高,所以我放美乃滋的量以可以完全包覆食材即可,所以以个人喜好加入~
因为沙拉是冷食,所以鸡腿、吐司跟核桃可事先烤过放冷会比较好处理

做法:

  • 1. 将需要烤过的食材事先烤过,放冷备用
  • 2. 将洋葱切碎,其他的食材切成小丁,鸡肉可以切成大丁,比较可以吃到鸡肉
  • 3. 所有的食材放进一个大钵,加入肉桂粉及荳蔻粉,再加入沙拉酱拌匀,就是一道美式鸡肉沙拉了,夹上面包也可以当正餐