巧克力夹心饼干

巧克力夹心饼干的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

松饼粉320g
无糖可可粉6大匙
奶油乳酪160g

菜谱做法:

  • 1.将奶油以微波炉加热融化完全;奶油乳酪分成25等份备用;松饼粉与可可粉过筛。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解2

    2.在大盆中将打散的鸡蛋,砂糖拌匀后,再将奶油缓缓倒入拌匀。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解3

    3.分多次加入松饼粉与可可粉,揉捏成团。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解4

    4.将面团分成25等份,再进行夹心的步骤喔!!将每一份面团包入已分配好的cream cheese,搓圆后取好间隔排列烤盘上。

  • 巧克力夹心饼干的做法图解5

    5.烤箱预热180度,烤20分钟。放在铁架上放凉后筛上糖粉作装饰。

菜谱小贴士:



咬下去后就是口感浓厚的cream cheese阿~有了奶油乳酪稍微酸酸的滋味,很特别!!会想一个接一个,但可想而知这饼干的热量 ...

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