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  • 用料:

  • 地瓜  5根
  • 蛋黄  3
  • 面粉  少许
  • 海苔粉  少许
  • 麻糬  少许两小块

做法:

  • 1. 将地瓜削皮~切小块蒸熟
  • 2. 将地瓜块压成泥状~放入蛋黄跟面粉~搅拌均匀
  • 3. 麻糬切小块~过水煮熟
  • 4. 烤箱预热摄氏200度~烤盘抹些烘培油~
    再将小塑胶袋或着是保鲜膜上层薄薄的油~~
    再将麻糬包进地瓜泥中成球滴型放置烤盘上~~
  • 5. 在球滴型上的地瓜泥上~~撒少许海苔粉
    烤箱200度 烘烤十分钟 出炉
  • 6. 享受