用料：
- 地瓜 二条
- 白米 2米量杯
- 黑木耳养生露 3米量杯
小贴士：
黑木耳养生露由柯妈妈费时24小时，将黑木耳、枸杞与红枣等食材，经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成，有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖等口味，用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露，让每位朋友都能品味健康与养生的滋味！
做法：
- 1. 准备黑木耳养生露、白米、地瓜与电锅。
- 2. 将白米用清水洗净后，直接放入至电锅中备用
- 3. 将黑木耳养生露取代水，倒在白米上，并稍微搅拌一下。
- 4. 把已去皮洗净，并切成块状的地瓜，放置在最上层后煮饭。
- 5. 待电锅跳起后，再闷煮10分钟左右，即可立即盛饭享用。
- 6. 黑木耳地瓜饭保留地瓜的原本样貌，仅将黑木耳养生露取代生水，除在成品视觉呈现上较为鲜艷、可口之外，吃起来也特别滑Q与松软！