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南瓜香肠卷心面的做法
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用料:
南瓜
1/2颗
卷心面
1碗
蒜味小香肠
1/2盒
洋葱
1/2颗
大蒜
2~3瓣
橄榄油
1~2匙
乳玛琳
1匙
鸡汤块
1块
小贴士:
加水加到南瓜高度的2/3即可,如果煮的过程中有黑渣要沥一下唷~
做法:
1.
大同电锅先把南瓜蒸熟,然后再把南瓜去皮切块
2.
作法1_爆香大蒜和洋葱,顺便煎一下香肠,香肠煎好后先放旁边,然后把南瓜+鸡汤块放进去加水煮大约15 mins,这时放1匙乳玛琳 !
3.
把作法1放在果汁机打一下,如果感觉太稠可以加点热水;同时把卷心面以另外一锅煮10 mins!
果汁机打完就会呈现浓稠状态噜~
4.
把打好的南瓜酱汁淋在卷心面上,再把香肠放进来,就大功告成噜~