肉丝蛋炒饭

肉丝蛋炒饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 肉丝蛋炒饭的做法图解1

    1.1将洋葱炒香后依序加入辣椒、肉丝、米酒、白饭、适量的盐巴大火快炒。

  • 肉丝蛋炒饭的做法图解2

    2.2先将鸡蛋炒半熟盛起准备。

  • 3.此刻再将炒蛋加入酌量再加些盐巴。

  • 4.最后洒上葱花与白胡椒、几点香油就完成啰

菜谱小贴士:



◎葱花最后再放,免得烂烂的。
◎如果不是隔夜饭,煮米时水记得比平常的少1杯水,这样也会有粒粒分明又吸满汤汁的厉害炒饭。

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