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肉丝蛋炒饭
健康功效
鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
肉丝蛋炒饭的做法
![肉丝蛋炒饭的做法图解1]()
1.先将鸡蛋炒半熟盛起准备。
![肉丝蛋炒饭的做法图解2]()
2.将洋葱炒香后依序加入辣椒、肉丝、米酒、白饭、适量的盐巴大火快炒。
3.此刻再将炒蛋加入酌量再加些盐巴。
4.最后洒上葱花与白胡椒、几点香油就完成啰
小贴士
◎葱花最后再放，免得烂烂的。
◎如果不是隔夜饭，煮米时水记得比平常的少1杯水，这样也会有粒粒分明又吸满汤汁的厉害炒饭。
肉丝蛋炒饭的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
1.先将鸡蛋炒半熟盛起准备。
2.将洋葱炒香后依序加入辣椒、肉丝、米酒、白饭、适量的盐巴大火快炒。
3.此刻再将炒蛋加入酌量再加些盐巴。
4.最后洒上葱花与白胡椒、几点香油就完成啰
◎葱花最后再放，免得烂烂的。
◎如果不是隔夜饭，煮米时水记得比平常的少1杯水，这样也会有粒粒分明又吸满汤汁的厉害炒饭。
