磨菇酱

磨菇酱的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

磨菇1盒
绞肉300g
蒜末6瓣
1小匙
罗勒叶1大匙
红酒2大匙
400g

菜谱做法:

  • 磨菇酱的做法图解1

    1.食材 ( 蒜切末~洋葱切丁~磨菇切片)

  • 磨菇酱的做法图解2

    2.12平底锅~蒜末用一大匙的橄榄油爆香~加洋葱炒至半透明状~

  • 磨菇酱的做法图解3

    3.21另一边放入绞肉炒至完全变色~

  • 磨菇酱的做法图解4

    4.加入磨菇片

  • 磨菇酱的做法图解5

    5.加入所有调味

  • 磨菇酱的做法图解6

    6.我用铸铁锅煮20分钟~勾薄欠~
    (用原来的锅子煮20分钟也行)

  • 磨菇酱的做法图解7

    7.磨菇酱用来拌面~做鸡腿排等各式料理~很方便喔~

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