打印
  • 用料:

  • 菠菜  1把300g
  • 【酱料】芝麻酱  2小匙
  • 【酱料】柴鱼或海带酱油  1大匙
  • 【酱料】蒜末  少许
  • 【酱料】糖  1/2小匙
  • 【酱料】熟白芝麻  少许
  • 【酱料】凉开水  2小匙

小贴士:

1、


2、 酱油加调味米酒或糖也可以取代柴鱼酱油

3、 烫过的菠菜泡凉开水会有漂亮的颜色

4、 烫菠菜的滚水里放几滴油,烫出来的青菜会油油亮亮的

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 菠菜洗净入滚水汆烫一下(几秒钟)就捞出来浸泡在凉开水里
  • 3. 
  • 4. 
  • 5. 将菠菜的水份压干,调好酱汁
  • 6. 菠菜切段排盘
  • 7. 淋上酱汁洒一点熟白芝麻就完成了
  • 8.