韩式泡菜辣炒年糕

韩式泡菜辣炒年糕的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

韩式泡菜一碗
年糕一包
绞肉150克
葱蒜末少许
调味料:甜酱油1大匙
韩式红麹辣椒酱1大匙
盐.香油少许

菜谱做法:

  • 1.洋葱切丝.葱切段备用。

  • 2.韩式年糕,烧热水,加一匙盐,使年糕煮软备用。

  • 3.热一炒锅,加一点油下肉末炒香后放蒜末.洋葱.葱白.韩式泡菜(一半)略炒至出香味后,加1碗水,下年糕。

  • 4.加所有调味料甜酱油.,韩式红麹辣椒酱.糖.盐用中火,炒到年糕入味。

  • 5.最后下另一半韩式泡菜.葱绿拌几下,即可关火、少许香油盛出。

菜谱小贴士:



年糕吃完.吃剩的泡菜肉末拌面超好吃!!

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