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火龙果馒头的做法
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用料:
通用面粉
400g
火龙果泥
适量
水
150g
糖
35g
酵母粉
2/3t
做法:
1.
将所有材料揉成光滑面团后静置10分钟。
2.
把面团搓成长条分切八等份,静罝约30分钟,用手指轻压表面会弹起即可。
3.
人份大同电锅倒入1/3杯水,放入蒸架,将面团罝入蒸至开关跳起即可。
4.
色差比较---第一次︰颜色较黄,第二次︰颜色淡粉。