用料：
- 苹果 2颗
- 番石榴 2颗
- 红萝卜 1大条
- 水煮蛋 数颗
- 小黄瓜 3条
- 低脂沙拉酱 适量
小贴士：
苹果丁要泡过盐水；红萝卜丁稍微煮一下（去红萝卜味，过了热水再冰镇一下）；小黄瓜先切十字成4长条并去中间的籽，再切丁撒点盐和一下，逼出水份（沙拉才不会水水的）
做法：
- 1. 水煮蛋白、苹果、番石榴、红萝卜和小黄瓜统统切丁
- 2. 水煮蛋黄与低脂沙拉酱和匀，再加入步骤1.里的备料丁一起拌匀即可
苹果丁要泡过盐水；红萝卜丁稍微煮一下（去红萝卜味，过了热水再冰镇一下）；小黄瓜先切十字成4长条并去中间的籽，再切丁撒点盐和一下，逼出水份（沙拉才不会水水的）