高丽菜沙茶猪肉的做法

做法：

• 1. 先将蔬菜类(高丽菜, 红萝卜, 香菇, 黑木耳)切好, 火锅肉片用1小匙酱油腌好, 酱汁调好备用
• 2. 热锅少许油爆炒蔬菜类
• 3. 等蔬菜类炒软至半熟后, 再放肉片
• 4. 肉片炒熟后, 下酱汁
• 5. 等酱汁微微收干后, 下葱花 or 香菜末翻炒即完成