炒时蔬

炒时蔬的做法
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
茄子:清热、活血、消肿

食材用料

木耳丝1片
芦笋段6支
白精灵菇5支
鲜香菇2朶
辣椒丝1条
红萝卜丝适量
蒜片1粒
肉丝适量
适量

炒时蔬的做法

  • 炒时蔬的做法图解1

    1.所有食材切段、切丝备用。

  • 2.起油锅依序加入红萝卜、肉丝、蒜片、茄子、菇、木耳、芦笋、青椒、辣椒丝,调味即可。

小贴士



除了加盐调味,另外还可加一点胡椒、撒点起司粉更添风味﹗

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