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起司焗烤香料鸡腿的做法

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  • 用料:

  • 去骨鸡腿肉  一支
  • 香料  适量
  • 芝司乐  一片
  • 酱油  10cc
  • 调味米酒  10cc

做法:

  • 1. 腌料
    1先把香料和酱油调味米酒调匀。 把鸡腿洗净,用厨房纸巾压去多馀水份,放入腌料里约10分钟入味。 先把鸡皮朝下煎香,并煎掉多馀油份(我都不会再放油,利用鸡皮的油脂来煎,多点健康^^)
  • 2. 盘子上放上鸡腿,可以加上一点迷迭香(因为我有种所以用新鲜的,也可以加上一点葱,或蔬菜跟来一起烤,增添一点香味),然后再入烤箱180度,烤约20分钟
  • 3. 烤好后,再上放芝司乐起司片
  • 4. 利用烤箱的馀温融化起司就好啰^__^