炸豆腐

炸豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 炸豆腐的做法图解1

    1.豆腐切成块状,锅中的油温约150度是放入豆腐,不要翻动。

  • 炸豆腐的做法图解2

    2.炸至定型后,捞起。

  • 炸豆腐的做法图解3

    3.将油温烧至180度,再把豆腐放入,炸至金黄即可捞起。

  • 炸豆腐的做法图解4

    4.蒜拍碎,葱切末,辣椒切末,放入碗中,将酱油膏,醋,辣油倒入拌匀。

  • 炸豆腐的做法图解5

    5.炸好的豆腐放入盘中,淋上酱料就好了。

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