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黑糖蜂巢蛋糕的做法
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用料:
糖水
....
黑糖
70克
水
170cc
主材料
....
融化无盐奶油
40克
全蛋
2颗
蜂蜜
1大匙
炼乳
120克
低筋面粉
90克
小苏打粉
3克
做法:
1.
糖水:
将水和黑糖入锅中煮沸..放凉备用
2.
盆中放入融化奶油.蜂蜜.炼乳..拌匀..一次一颗蛋拌匀再加另一颗...再加入过筛的粉类充分搅拌均匀...接着再将焦糖水加入混匀..静置室温40分钟
3.
倒入模型...放入已预热180度烘烤约20~25分钟
(竹籤测试不沾黏即可)