用料：
- 白萝卜中段 300g
- 鱼浆都可 适量
- 鸡蛋 2颗
- 柴鱼粉 少许
- 小黄瓜,红辣椒 适量
- 米酒 少许
- 太白粉水 适量
- 谷盛【寿喜烧】 一大匙
做法：
- 1. 将萝卜压出花的型状,中间部分去除
- 2. 蛋打散后加少许盐和太白粉水拌匀煎成蛋皮
- 3. 扣在萝卜上,用烫过的芹菜梗绑好
- 4. 去除多馀的蛋皮
- 5. 虾浆加少许米酒拌匀,填入萝卜中,放一段红辣椒装饰
- 6. 用中火蒸约12~15分钟取出(萝卜变透明就可以了)
- 7. 用少水和蒸萝卜的汤汁加调味拌匀,用少许太白粉水勾芡
- 8. 淋在蒸好的萝卜上就完成了
- 9. 谷盛【寿喜烧】 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱，无需高汤,免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头,而且可轻松变化各种菜色哦^^