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柔软红豆吐司的做法

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  • 用料:

  • 免揉面团  1半
  • 红豆沙  适量
  • 白芝麻  少许
  • 全蛋液  少许

做法:

  • 1. 烘焙之前一个小时拿出面团退冰松弛备用
  • 2. 红豆沙搓成圆形
  • 3. 将面团分成3份.包入2滚圆收口朝下直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)
  • 4. 面包刷上全蛋液.撒上白芝麻
  • 5. 烤箱预热175度c烤15-20分钟即完成~要立即脱模放凉喔~~~
  • 6. 说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~
  • 7. 内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~